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过期牛羊饲料的危害
日期:[2018-7-16 9:56:07]   共阅[892]次
  不同的饲料具有不同的保质期,如配合饲料一般是1-2个月,浓缩饲料3-6个月,预混合饲料6个月到2年不等,不同季节、不同产品保质期不同。在保质期内使用饲料是安全的,企业对符合有关贮存条件的产品质量负责,使用超过保质期的饲料则会存在不同程度的安全风险。如果超过保质期,尤其在保存条件欠佳?#20445;?#39282;料会发霉,导致畜禽中毒,甚至死亡;同?#20445;?#38665;菌生长时会消耗饲料中的养分和能量,降低及损坏维生素、蛋白质和氨基酸,极少量的霉菌产生亦可破坏饲料风味,产生腐败臭气,对动物健康造成不良后果。下面小编就为大家介绍一下过期牛羊饲料的危害:
  (1)有害微生物及霉菌毒素超标,对动物健康产生影响
  过期牛羊饲料容易发生的问题是霉变,引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰?#27602;?#25512;展青霉菌等。霉菌在生长繁殖过程中能产生大量毒素,主要有黄曲霉素素、赭曲霉素素、福马毒素和呕吐毒素等。动物采食后会降低生产?#38405;埽?#23545;动物产生多方面的危害,严重的甚至死亡。如黄曲霉素是剧毒物质,对动物肝脏有强烈破坏作用。霉变牛羊饲料中毒的症状因饲料的霉变程度、动物采食的多少和采食时间的长短而不同,轻者出现胃肠炎、拉稀,怀?#24515;?#30044;流产,重者出现神经症状甚至死亡。
  (2)过期牛羊饲料会造成饲料营养价值损失、风味劣变
  过期及发生霉变的牛羊饲料,不仅会造成霉菌产生大量代谢毒素,霉菌在繁殖过程中还会消耗、分解牛羊饲料中的营养物质,使牛羊饲料质量下降。在高温、高湿的外部环境下还可以激发脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶?#20154;?#35299;酶的活性,在霉菌、饲料酶等因素协同作用下,加快牛羊饲料中营养成分的分解速度,营养价值严重降低。如有的霉菌可使被感染的谷物中B族维生素,维生素E或?#25345;?#27688;基酸的含量显著下降,长期饲喂这种饲料可引起某些营养缺乏症。过期的霉变牛羊饲料还可以使感官性质恶化,如具有刺激气味、酸臭味道、颜色异常、黏稠污秽感等,严重影响适口性。
  此外,如果牛羊饲料中含有油脂的话,过期牛羊饲料由于季节、温度等原因,易造成牛羊饲料中脂肪和油脂出现酸败等情况。饲喂这些饲料将造成畜禽应激,并且酸败或过期饲料中含有一些有机酸、游离酸等小分子物质将刺激畜禽神经系统造成畜禽兴奋,从而产生跳圈或不睡觉的恶习。
  过期牛羊饲料具有许多危害,因此牛羊养殖者务必高度重视,不能擅作主张使用过期牛羊饲料。在养殖过程中,要根据养殖动物的数量和采食量合理购买牛羊饲料并?#21672;?#20445;存,避免在贮存过程中发生霉变现象,也要避免牛羊饲料的过期浪费。
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